pion.blogg.se

Välkommen till min inspirerade blogg till glädje och lycka. Hoppas du stannar.

Glögg

Publicerad 2015-11-29 18:18:45 i Allmänt,

Det doftar så juligt😊gott i vårt hem. Dunderglöggen står och jäser ända fram till jul.
Receptet fick jag av en kompis:

5 liter svagdricka 
5 skivade råa potatisar
1 paket bakjäst, 50 g
1 påse nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit färsk ingefära, ca 5 cm
1 kanelstång 
1-2 paket russin, jag tog 1 pkt 500 g
2,5 kg strösocker

Blanda allt i en 10 liters kastrull/hink, täck med plastfolie som du gör hål i. Brygden ska stå i rumstemperatur, minst 3 veckor, gärna sex. Rör om 2 ggr dagligen första veckan och där efter 1 gång per dag tills den är färdig. Tappa upp på väl rengjorda flaskor, var noga med att inte få med bottensatsen, sila av den på nytt i såfall. Värm och njut.

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Irre

Hejsan, jag är en tjej som är född -70 och bor i småland tillsammans med min sambo och mina två goa barn, Hanna och Emil. Mina intressen är golf, trädgården och umgås med mina vänner. Eftersträvar: feel good Här på min blogg vill jag förmedla mitt intresse för det som gör mig levande och glad.

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela